전주// 전주 왱이 콩나물 국밥.. 해장엔 역시~!

전주기행 맛집.. 3탄 입니다..! (맞나?;;)

전주하면 빼놓을 수 없는 것.. 그 마지막입니다

바로 콩나물 국밥..! 전주하면 바로 딱 떠오르는 음식이죠..

전날 막걸리집에서 엄청 달렸기 때문에.. 상황도 딱! 좋습니다..!

서울에서도 해장으로 종종 먹고는 했는데.. 과연 본고장의 맛은 어떨지~~!

먹기도 전에 엄청 기대가 되는군요...

그중 유명한 '전주 왱이 콩나물 국밥' 입니다.

아..! 이집 주차장 넓습니다..^^

들어서자 마자 홀의 모습...

홀도 좁은데 사람이 엄청 많다.. 싶었지만..

'입니다' 라고 써있는곳으로 들어가면 엄청 넓은 홀이 나옵니다...

저희는 두명이라 그냥 앞의 홀에 앉았습니다.

 

메뉴는 정말 심플하네요~~^^

그리고 추가 반찬은 셀프..!

또 뚝배기가 뜨거우니 아이들은 조심하라는 이야기가 있네요..

메뉴가 작아서 잘 안보이셨죠? 확대 했습니다 ㅎㅎㅎ

예전에 서울에서 먹었을 때 주인 아주머니께.. 왜 펄펄 안끓여 나오냐....고 물었다가 서울 촌놈 소리 듣고 ㅎㅎ

김가루 해장국에 막 넣어 먹었다가 또 촌놈 소리 들었었는데....

이렇게 먹는 거였군요 ㅠㅠ...

전주 콩나물국밥은 원래.. 이런겁니다 ..

여기저기 둘러보다 보니 어느새 콩나물 국밥이 나왔습니다.

콩나물이 수북~ 하네요.

국물 시원~ 합니다. 잘게 썰은 오징어와 김치 등이 곁들여져 있습니다.

그리고 같이 나오는 찬들...

총각김치~~ 아샥아샥 맛이 좋습니다.

수란~~

요게 해장에 그렇게 좋다고 하죠~?

마지막으로 무말랭이와 새우젓~~~`

오~ 빼먹을뻔 했네요.

수란친구 김 입니다.

빨리 수란에 뿌려먹어야지~

위에 메뉴에도 설명이 있었지만,,

김을 바스러서 이렇게 넣으신 다음에~~

국밥 국물을 몇숫가락 부어서......

쉐킷쉐킷 하셔서 후루룩 드시면 됩니다.

아~ 제가 참 좋아하는 건데.. 글 쓰니까 또 먹고 싶네요...

이게 한번 먹으면 속도 가라앉고 든든하고 참 좋습니다.

그리고 뭔가 더 찍으려고 했는데......

벌써 GG........................................

중독성 있는 맛입니다.

전주 콩나물 국밥은 그 유래를 딱히 찾기는 어려웠지만.. 네이버 요정을 참고해보니..

콩나물이 유명했고.. 술을 좋아하던 고장이라 자연스레 콩나물 해장국이 발달 하지 않았겠느냐..

라고 되어있네요.. 현재는 과거 유명했던 서목태는 쓰지 않고,, 

콩나물영농조합 생산품을 사용한다고 합니다...

나와보니 이 골목엔 콩나물 국밥집이 엄청~ 많습니다.

대충봐도 5곳이상..... 하지만 전주에선 어딜 가더라도 콩나물 국밥집을 쉽게 발견 할 수 있었습니다...

총평.

사실.. 솔직하게 이야기 해서

저는 국밥을 거의 못먹었습니다...

새벽에 방에와서 먹은 노가리에 체해서..... 종일 괴로워 했거든요 ㅠㅠ

국물도 맛있고 콩나물 어적어적 씹기 아주 좋았는데.. 지금도 아쉬워요..

뜨거운 국물을 좀 먹으면 좋아질까 싶었는데... 역시 체했을땐 굶는게 약 ㅠㅠ

몇술 뜨니 속이 괴로워서 더 먹질 못했습니다.... ㅠㅠ

근데 제가 잘 못먹고 있으니까.. 홀 보시는 분께서..

속 안좋냐며.. 사두신 소화제를 건네 주시더라구요...

나가서 약국 부터 찾을라 했었는데 정말 정말 너무 감사했습니다.

맛도 맛이지만.. 친절하시기 까지 ㅠㅠ...... 감동..

우왕 여긴 추천 백개임.

끝.